Новгородцы продолжают знакомиться с национальной едой других стран в рамках фестиваля «ГастроЛЕТО»
В областном центре продолжается фестиваль национальной еды и культуры «ГастроЛЕТО».
В областном центре продолжается фестиваль национальной еды и культуры «ГастроЛЕТО». В этот раз хозяевами фестиваля стали студенты из Ирана.
С кулинарными обычаями ближневосточной кухни новгородцы были знакомы, а отведать персидский Чело Гушт еще предстояло. Необычное блюдо, которое хвалят иностранные студенты – из баранины, риса и фасоли. Но главное, что отличает персидскую кухню – специи. К ним не остался равнодушным ни один гость.
Сами же иранские кулинары на фестивале, не стесняясь танцевали, пели и давали мастер-классы. Посвящали гостей в традиции персидской кухни, и даже рассказали о главном ингредиенте во всех иранских рецептах.
Напомним, что фестиваль «ГастроЛЕТО» в Кремлевском парке – часть проекта «Город-Университет» при поддержке иностранных студентов НовГУ и губернаторского проекта «Новгородское лето» – проходит каждую субботу.
Максим Широковских
Последние новости
Празднование Дня матери в Новгороде
В перинатальном центре прошел трогательный флешмоб в честь матерей.
Возвращение компаний из Узбекистана
Три компании успешно завершили свою деятельность в Узбекистане и вернулись на родину.
Конкурс для молодежи в Новгородской области
Молодежное правительство ищет активных участников для решения социальных проблем.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией